АО «Хотьковское» расположено в Сергиево-Посадском районе Московской области. Отраслевая принадлежность – сельское хозяйство.
Основным производственным направлением хозяйства является молочное животноводство. Основной вид производимой продукции – молоко, сопутствующий – мясо крупного рогатого скота.