Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Увеличения продаж ресторана. Обеспечение роста прибыли. Работа с производительностью в ресторане. Анализ бизнес показателей ресторана.

Опыт работы в должности Директора /Управляющего в ресторане от 1 года. Понимание операционных показателей. Опыт бюджетирования и планирования.